«САЛИХ» эт азыктарын чыгаруучу ишканасы адаттагы текшерүүдөн өттү!

22- май күнү Халал индустриясын өнүктүрүү борбору тарабынан ЖЧK “Салих” ишканасында күтүлбөгөн текшерүү уюштурулду.
Инспекция учурунда негизги өндүрүш цехтери, чийки жана даяр азыктар сакталуу кампалары каралды.
Мындан тышкары өндүрүштүн технологиялык жүрүшү адал талаптарына шайкештиги боюнча текшерилди.
Баарына белгилүү болгондой эле “Салих” соода маркасы ышталган жана бышырылган колбасаларынын ар түрун жана эттен жасалган азыктарды өндүрөт.
Аудитор: Ибраев А.
________________________________________________________________________________
22 мая 2017г. Центром развития халал индустрии организована незапланированная инспекция производственной цепи ОсОО “Салих ЛТД” ТМ “Салих”.
В ходе осмотра проверены основные производственные цеха и склады готовой продукции, основного сырья и вспомогательных ингредиентов. Также проверена технологическая линия производсвта на соответствие стандартам “халал” ЕС-1:12 и КМС MS 1224:2011.
Как известно ТМ “Салих” выпускает разновидности копченных и вареных колбасных изделий, а также мясных деликатесов.
Аудитор: Ибраев А.

Фото Центр развития халал индустри.Фото Центр развития халал индустри.Фото Центр развития халал индустри.